Faites légèrement cuire les spaghettis pour éviter qu’ils ne deviennent mous à la cuisson.
Utilisez de la mozzarella fraîchement râpée pour une meilleure texture fondante.
Enrobez le bacon d’un peu de farine avant la cuisson pour le rendre encore plus croustillant.
Avantages nutritionnels
Riche en protéines provenant du bœuf et du fromage.
Fournit de l’énergie à partir des glucides contenus dans les spaghettis.
Contient du calcium et des vitamines provenant de la sauce béchamel.
Informations sur le régime alimentaire
Contient du gluten et des produits laitiers ; ne convient pas aux personnes allergiques, sauf substitution.
Peut être préparé sans porc en omettant le bacon.
Valeurs nutritionnelles (par portion, en supposant 8 portions)
Calories : 480
Protéines : 28 g
Glucides : 45 g
Matières grasses : 18 g
Fibres : 2 g
Nous utilisons vos données personnelles à des fins de publicité ciblée par centres d’intérêt, comme indiqué dans notre .We use your personal data for interest-based advertising, as outlined in our Avis de confidentialitéPrivacy Notice.
Stockage
Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu’à 3 jours ; réchauffer au four ou au micro-ondes.
Congelez les portions individuelles jusqu’à 2 mois ; décongelez-les toute une nuit au réfrigérateur avant de les réchauffer.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
Facile à préparer avec des aliments de base simples.
De riches couches de sauce à la viande, de béchamel et de fromage créent une saveur irrésistible.
Parfait pour préparer des repas ou nourrir une foule.
Personnalisable avec vos assaisonnements ou fromages préférés.
Conclusion
Ce spaghetti cuit au four avec du bœuf haché et du bacon est le plat réconfortant par excellence, alliant des saveurs généreuses à une douceur crémeuse et fromagère. Sa facilité de préparation et ses délicieux résultats en font un favori de la famille pour les dîners de semaine ou les occasions spéciales. Avec sa croûte dorée et ses couches savoureuses, ce plat fera assurément un tabac à votre table. Essayez-le une fois et il deviendra un incontournable de votre rotation de recettes !
Questions fréquemment posées
Puis-je utiliser un autre type de pâtes ?
Oui, les penne, les rigatonis ou les ziti peuvent très bien faire l’affaire.
Et si je n’ai pas de mozzarella ?
Vous pouvez utiliser du cheddar, du gouda ou tout autre fromage qui fond bien.
Puis-je préparer ce plat à l’avance ?
Oui, assemblez les couches, couvrez et réfrigérez jusqu’à 24 heures. Faites cuire au four avant de servir.
Puis-je congeler ce plat ?
Oui, congelez-le cru ou après cuisson. Pour de meilleurs résultats, décongelez-le toute une nuit au réfrigérateur avant de le réchauffer.
Comment éviter que les pâtes ne sèchent ?
Prévoyez suffisamment de couches de sauce pour que les pâtes restent humides pendant la cuisson.
Puis-je ajouter des légumes ?
Absolument ! Ajoutez des poivrons, des courgettes ou des champignons coupés en dés pour plus de nutriments.
Est-il possible de rendre cette sauce épicée ?
Ajoutez des flocons de piment rouge ou du poivre de Cayenne à la sauce à la viande pour lui donner du piquant.
Puis-je utiliser de la dinde ou du poulet haché à la place du bœuf ?
Oui, les deux constituent d’excellents substituts pour une option plus légère.
Comment savoir si la béchamel est suffisamment épaisse ?
Elle doit napper le dos d’une cuillère sans couler.
Quelle est la meilleure façon de réchauffer les restes ?
Couvrez de papier aluminium et faites cuire au four à 180°C (355°F) pendant 15 à 20 minutes ou faites cuire des portions individuelles au micro-ondes.
Nous utilisons vos données personnelles à des fins de publicité ciblée par centres d’intérêt, comme indiqué dans notre .We use your personal data for interest-based advertising, as outlined in our Avis de confidentialitéPrivacy Notice.
