Préparation :
Épluchez et coupez les légumes en morceaux.
Dans une cocotte, couvrez les légumes d’eau et laissez cuire environ 25 minutes.
Salez, poivrez, ajoutez les fromages Kiri, puis mixez jusqu’à obtenir une texture onctueuse.
Servez aussitôt et savourez cette soupe réconfortante ! 
Simple, saine et ultra réconfortante… parfaite pour une soirée d’automne ! 
