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Soupe italienne copieuse au bœuf et aux haricots

Questions fréquemment posées :
Puis-je utiliser un autre type de viande ?
Oui, vous pouvez remplacer le bœuf haché par de la dinde hachée, du poulet ou même du porc haché .
Comment faire cette recette végétarienne ?
Il suffit d’omettre le bœuf haché et d’utiliser du bouillon de légumes à la place du bouillon de bœuf.
Et si je n’ai pas de croûte de parmesan ?
Vous pouvez utiliser du parmesan râpé à la place, mais ajoutez-le en fin de cuisson pour plus de saveur.
Puis-je utiliser d’autres haricots ?
Oui, n’hésitez pas à utiliser des haricots noirs, des pois chiches ou des haricots pinto comme substituts.
Puis-je préparer cette soupe à l’avance ?
Oui, cette soupe se conserve bien et ses saveurs se développent encore plus avec le temps. Préparez-la à l’avance et conservez-la au réfrigérateur jusqu’à 3 jours .

Pour connaître les ÉTAPES de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n’oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook 

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