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Soupe de poireaux au boursin WW

de la soupe de porc au Boursin WW :

Éclabousser et éplucher l’oignon. Coupez les courgettes et le porc en cubes.
Dans une casserole, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir l’oignon haché.
Ajoutez les carottes et le céleri, puis laissez revenir quelques minutes.
Ajoutez le cube d’eau bouillante, couvrez et laissez mijoter 40 minutes.
Ajoutez ensuite la moutarde, le sel et le poivre, puis mélangez le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Servir immédiatement, accompagné de croûtons pour encore plus de gourmandise.
Cette soupe est un régal pour bébé à condition qu’elle soit adaptée à la méthode Weight Watchers. Profitez-en sans bavures et appréciez sa texture onctueuse et ses notes subtiles.

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