Astuces & Variantes
Ajoutez des pommes de terre coupées en dés pour une texture encore plus nourrissante.
Remplacez le jarret par du lard fumé ou une saucisse de Morteau pour une touche différente.
Pour une version végétarienne, supprimez le jarret et ajoutez du paprika fumé pour le goût.
Dites-moi en commentaire si vous avez testé cette soupe !
Soupe de Haricots Blancs et Jarret de Jambon
