Publicité

Soupe de goulasch raffinée

Préparation pour 6 portions :
500 g de viande de gueule de bois pour la croûte
1 gros oignon, coupé finement
2 gousses d’ail, hachées finement
2 cuillères à soupe de beurre clarifié
3 cuillères à café de paprika en poudre, très fort
3 cuillères à soupe de paprika en poudre doux

La recette continue à la page suivante

Publicité
Publicité