Soupe de brocoli et de chou-fleur : une recette bénéfique pour votre estomac !

Assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre. Ajoutez du lait ou du bouillon pour obtenir la consistance souhaitée.
Si vous le souhaitez, parsemez d’herbes fraîches comme de la ciboulette ou du persil et servez chaud.
Cette soupe est bonne pour vos intestins : délicieuse, apaisante et riche en fibres.
Pris par voie orale, le gingembre et le curcuma peuvent soulager l’inflammation du tube digestif.
Riche en nutriments : riche en vitamines C, K et folate.
Rassasiant et faible en calories : idéal pour contrôler son poids et son bien-être général.
Conseils d’expert
Ajoutez une option végétalienne : optez pour du bouillon et du lait à base de plantes.
Pour augmenter l’apport en protéines : ajoutez des lentilles ou des pois chiches cuits.
Réchauffez ou conservez au réfrigérateur jusqu’à trois jours ; vous pouvez également le mettre au congélateur pour un déjeuner rapide plus tard.