Épluchez l’oignon et coupez-le finement1.

Étape 2
Épluchez les carottes, parez-les et coupez-les en tranches2.

Étape 3
Rincer le chou sous l’eau courante, retirer le noyau et le hacher grossièrement avec un couteau3.

Étape 4
Faites chauffer un filet d’huile dans une casserole et ajoutez l’oignon4.

Étape 5
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