Si vous le souhaitez, faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile végétale dans une grande poêle à feu MOYEN-ÉLEVÉ. Ajouter les cubes de bœuf et faire revenir 1 à 2 minutes de chaque côté.
Ajouter le bœuf et tous les ingrédients restants dans la mijoteuse et remuer pour combiner. Couvrir et cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures ou à feu élevé pendant 4 à 5 heures.
Retirez les feuilles de laurier et les tiges de thym et servez.
Profitez-en
