Préparation:
Préchauffer le four à 190°C.
Coupez le bacon en trois et enveloppez chaque saucisse avec.
Disposez tous les fumés enveloppés en une seule couche dans un plat allant au four.
Faire fondre le beurre et ajouter 1 tasse de cassonade en remuant bien jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Versez le mélange beurre et sucre sur les smokies et le bacon.
Saupoudrez uniformément l’autre tasse de cassonade sur les fumées.
Cuire au four environ 15 à 20 minutes, puis augmenter le feu à 200°C et cuire au four environ 5 minutes supplémentaires ou plus jusqu’à ce que le bacon devienne croustillant.
Profitez des gourmandises sucrées et salées !
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