Étape 7 : Ajoutez vos légumes sur le fromage.
Étape 8 : Remettez les pains supérieurs sur les sandwichs assemblés. Badigeonnez le dessus des pains d’un mélange de beurre fondu et d’épices italiennes, puis enfournez pendant 18 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les sandwichs soient bien grillés et que le fromage soit fondu.
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Vous pouvez remplacer les pepperoncini par des poivrons bananes.
Pour d’autres ajouts, utilisez des cornichons, des oignons rouges ou même de la laitue iceberg hachée (ajoutez-les après la cuisson).
Le provolone est une excellente option, mais vous pouvez aussi préparer ces mini-sandwichs avec de la mozzarella, du pepper jack ou du parmesan.
S’il vous reste des mini-sandwichs, laissez-les refroidir et transférez-les dans un récipient hermétique. Ils se conserveront un jour ou deux au réfrigérateur.
Réchauffez vos mini-sandwichs au four ou à la friteuse à air. Les passer au micro-ondes les ramollira ! Qu’est-ce que c’est ?
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FAQ sur les recettes
Les sliders doivent-ils être servis chauds ?
Comment puis-je garder les sliders au chaud pour une fête ?
Qu’est-ce que c’est ?
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Qu’est-ce que c’est ?
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Sliders italiens chauds
5 sur 4 votes
Ces sliders italiens présentent la meilleure combinaison de fromage fondu, de légumes tendres et de trois sortes de viande différentes !
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 30 minutes
Portions : 12 mini-burgers
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12 petits pains à mini-burgers. J’ai utilisé des petits pains hawaïens.
3 cuillères à soupe de mayonnaise.
2 cuillères à soupe de vinaigrette italienne crémeuse.
12 tranches de jambon de charcuterie.
12 tranches de pepperoni (grandes rondelles) de charcuterie.
12 tranches de salami.
6 tranches de provolone.
12 tasse de poivrons rouges rôtis.
12 tasse de pepperoncinis.
6 tasse de beurre.
2 cuillères à café d’assaisonnement italien.
Préchauffer le four à 175 °C.
Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et la vinaigrette italienne.
Coupez les petits pains en deux et réservez le dessus. Placez les petits pains du dessous sur une plaque de cuisson ou un plat allant au four.
Répartir le mélange de mayonnaise sur les petits pains du dessous.
Ajoutez une couche de jambon sur vos pains, puis le pepperoni, le salami et le provolone.
Ajoutez les poivrons rouges rôtis et les pepperoncini sur le fromage, puis placez le pain du dessus.
Dans un petit bol, mélangez le beurre fondu avec l’assaisonnement italien.
