Six sauces incontournables : Des recettes pour sublimer vos plats

• 1 tasse de moutarde jaune
• 1/4 tasse de vinaigre de cidre de pomme
• 1/4 tasse de sucre brun
• 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
• 1 à 2 cuillères à soupe de sauce piquante (selon le goût)
• 1 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café d’ail en poudre
• 1/2 cuillère à café d’oignon en poudre
• 1/2 cuillère à café de poivre noir

Instructions :

1. Mélangez les ingrédients de base : Dans un bol moyen, fouettez ensemble la moutarde, le vinaigre de cidre, le sucre brun, la sauce Worcestershire et la sauce piquante. 🍯🌶️
2. Ajoutez les épices : Incorporez le sel, l’ail en poudre, l’oignon en poudre et le poivre noir jusqu’à ce que le mélange soit homogène. 🧄🧅
3. Ajustez l’assaisonnement : Goûtez la sauce et ajustez le piquant ou la douceur en ajoutant un peu plus de sauce piquante ou de sucre brun selon votre goût. 🌟
4. Réfrigérez : Couvrez et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure pour permettre aux saveurs de bien se mélanger. ❄️
5. Servez : Utilisez cette sauce comme marinade, en dip, ou pour arroser vos viandes grillées ! 🍖🍽️

Sauce Alabama Blanche (Sauce Barbecue Blanche)

Cette sauce barbecue blanche d’Alabama est une alternative savoureuse et crémeuse aux sauces barbecue traditionnelles ! Parfaite pour accompagner le poulet fumé ou grillé, ainsi que le porc effiloché, elle ajoutera une touche unique et piquante à vos repas.

Ingrédients :