Pastèque entière : Conservez les pastèques non coupées à température ambiante jusqu’à 10 jours ou au réfrigérateur jusqu’à 2 à 3 semaines.
Pastèque coupée : Enveloppez-la hermétiquement dans du film plastique ou conservez-la dans un récipient hermétique au réfrigérateur. À consommer dans les 3 à 5 jours.
Congélation : Coupez la pastèque en cubes et congelez-la pour des smoothies ou des desserts. La pastèque congelée se conserve jusqu’à 6 mois.
Conclusion
Bien que les pastèques soient généralement des fruits robustes, elles peuvent s’abîmer si elles sont mal manipulées ou stockées. Inspectez toujours votre pastèque avant de la consommer pour déceler toute trace de moisissure, de points mous, de décoloration ou d’odeurs inhabituelles. En cas de doute, mieux vaut privilégier la prudence et se débarrasser du fruit pour éviter tout risque potentiel pour la santé.
À vous de jouer ! Avez-vous déjà vu une pastèque avariée ? Partagez votre expérience ou nos conseils pour conserver la fraîcheur de votre pastèque ci-dessous.