1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 oignon, finement haché
1 carotte, hachée finement
1 branche de céleri, finement hachée
100 grammes de chou-rave finement haché
Poivrons (facultatif), hachés finement
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
1 cuillère à café de paprika
300 grammes de viande de poulet coupée en morceaux
1 piment, haché
2 gousses d’ail, hachées
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café de romarin
1 cuillère à café de thym
2 pommes de terre, coupées en petits cubes
1,5 litre d’eau
50 grammes de riz rincé
1 courgette, coupée en petits cubes
Instructions:
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