Q : Comment conserver les scones ? R : Conserver dans un récipient hermétique. À consommer de préférence dans les 2 à 3 jours.
Q : Puis-je congeler la pâte ? R : Oui, congeler les scones crus, les cuire à partir du surgelé
Q : Que puis-je servir avec des scones ? R : Du beurre, de la confiture, de la crème caillée ou nature.
Q : Puis-je les rendre végétaliens ? R : Utiliser du beurre végétal et des substituts d’œufs.
Conseils de conservation et de préparation à l’avance
Conserver à température ambiante pendant 2 jours
Conserver au réfrigérateur jusqu’à 5 jours
Congeler jusqu’à 1 mois
Réchauffer au four pour une meilleure texture
Savourez ces délicieux scones aux pommes et aux noix : un début de journée parfait !