Dans un autre bol, fouettez la crème épaisse et l’extrait de vanille jusqu’à formation de pics fermes. Incorporer délicatement la crème fouettée au mélange de fromage à la crème jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Étalez la moitié du mélange de fromage à la crème sur la croûte réfrigérée.
Disposez uniformément les tranches de pêches et les framboises sur la couche de fromage à la crème.
Étalez le reste du mélange de fromage à la crème sur la couche de fruits et lissez le dessus.
Faites chauffer les conserves de pêches au micro-ondes pendant 15 à 20 secondes jusqu’à ce qu’elles soient fondues. Arroser le dessus du cheesecake.
Réfrigérer le cheesecake pendant au moins 4 heures ou jusqu’à ce qu’il soit pris.
Avant de servir, garnir de crème fouettée, de tranches de pêches fraîches et de framboises.
Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 0 minutes | Durée totale : 4 heures 20 minutes
Kcal : 380 kcal | Portions : 12 portions
Savourez ce délicieux cheesecake aux pêches et aux framboises sans cuisson – il est crémeux, fruité et tellement délicieux !
