Sesam (facultatif)
Pour un apéritif simple et savoureux à servir en toute occasion, vous adorerez les rouleaux de saucisses. Ils sont la version britannique des cochons américains classiques dans une couverture , en fait, cette recette est incroyablement populaire au Royaume-Uni et en Irlande. Les rouleaux de saucisses sont fabriqués à partir de saucisses hachées aromatisées aux oignons et aux épices, qui sont enveloppées dans une pâte feuilletée au beurre et cuites à une belle perfection croustillante et dorée. Vous pouvez déguster des rouleaux de saucisses en entrée ou en collation, dans le cadre d’un panier-repas ou d’un pique-, ou ils peuvent être associés à quelques plats d’accompagnement pour un repas principal. Si vous souhaitez les servir lors d’une fête, vous pouvez préparer les rouleaux de saucisse jusqu’à un jour à l’avance. Quelle que soit l’occasion, ils sont excellents lorsqu’ils sont trempés dans de la sauce brune, de la moutarde ou même du ketchup. Ingrédients pour les rouleaux de saucisse faits maisonL’une des meilleures choses à propos des rouleaux de saucisse (à part leur bon goût !) C’est que vous n’avez pas besoin d’ingrédients sophistiqués pour les préparer. Tout ce dont vous avez besoin est un saucisson haché, un oignon, de l’ail, des épices, des herbes, des jaunes d’œufs et de la pâte feuilletée, ainsi qu’une pincée de sel et de poivre et un peu d’huile pour faire revenir les oignons.
Bien sûr, vous pouvez toujours épicer vos rouleaux de saucisses pour les rendre plus savoureux, mais les rouleaux de saucisses classiques sont parfaits dans leur simplicité.
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