Dans un bol de taille moyenne, mélangez la mayonnaise, le ketchup et les cornichons.
Ajoutez l’oignon haché, le vinaigre blanc et le sucre, puis mélangez bien jusqu’à ce que les ingrédients soient parfaitement incorporés.
Goûtez la sauce et ajustez l’assaisonnement avec du sel et du poivre selon vos préférences.
Transférez la sauce dans un bocal ou un récipient hermétique, puis laissez-la reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure pour que les saveurs se mélangent et s’intensifient.
Servez votre sauce Thousand Island sur des salades, comme trempette pour des frites ou légumes, ou comme accompagnement pour des burgers et sandwiches.
Bon appétit !
