Avant de servir, rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.
Parsemez de persil frais ciselé pour une touche de fraîcheur.
Conseils pour une sauce encore plus savoureuse
Ajoutez une touche de vin rouge 
pour enrichir la sauce, en le laissant réduire avant d’incorporer les tomates. Une cuisson longue à feu doux permet aux saveurs de bien se mélanger et à la viande de devenir ultra tendre. Accompagnez-la avec des pâtes fraîches, du riz ou même une purée de pommes de terre !
Conservation
Au réfrigérateur : jusqu’à 3 jours dans un récipient hermétique.
Au congélateur : jusqu’à 3 mois dans un sac de congélation ou une boîte adaptée.
Astuce : Réchauffez doucement à la casserole avec un filet d’eau pour retrouver la texture parfaite !
