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Sans aucun doute, mon apéritif préféré de tous les temps !

1 sachet de chips tortilla Tostitos Scoops
250 ml de fromage frais ramolli
250 ml de fromage jalapeño pepperjack râpé
250 ml de grains de maïs (frais, en conserve ou surgelés et décongelés)
1 œuf battu
Préparation
Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).
Dans un saladier, mélanger le fromage frais ramolli, le fromage jalapeño pepperjack râpé, les grains de maïs et l’œuf battu. Bien mélanger.
Disposer les chips tortilla Tostitos Scoops sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Déposer une petite quantité du mélange fromage-maïs dans chaque chips tortilla, en veillant à ne pas trop les remplir.
Placer la plaque de cuisson dans le four préchauffé et cuire 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant, et que les chips soient légèrement dorées.
Retirer du four et laisser refroidir quelques minutes. Servir chaud et bon appétit ! Variations et astuces

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