Salade de pommes au céleri et au yaourt

1. Mélangez le yaourt, le miel, la moutarde et le jus de citron dans un bol jusqu’à obtenir une consistance lisse.
2. Dans un autre grand bol, mélangez la pomme, le céleri, la carotte et les noix.
3. Versez la sauce par-dessus et mélangez bien.
4. Salez et poivrez.
6. Servez sur des feuilles de laitue et décorez de persil frais.