Conseils de cuisine :
Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter une gousse d’ail hachée à la vinaigrette.
Assurez-vous de laisser refroidir complètement les œufs avant de les hacher pour éviter qu’ils ne s’effritent.
Ajustez la quantité de moutarde dans la vinaigrette selon vos préférences gustatives.
Avantages nutritionnels :
Riche en protéines provenant des œufs.
Riche en vitamines et minéraux provenant du chou et du concombre.
Contient des graisses saines provenant de l’huile d’olive et du yaourt grec.
Informations diététiques :
Sans gluten.
Convient aux végétariens.
Stockage:
Conservez les restes de salade dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à deux jours. Dégustez-la fraîche, c’est encore meilleur.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
Rapide et facile à préparer avec des ingrédients simples.
Rafraîchissant et léger, parfait pour un repas sain.
Polyvalent et peut être servi en plat principal ou en accompagnement.
Conclusion:
Cette salade de chou et d’œufs est un ajout délicieux et nutritif à votre routine culinaire. Son mélange de légumes frais et de vinaigrette crémeuse en fait un plat délicieux, facile à préparer et à déguster. Servie seule ou en accompagnement, elle fera sensation !
