💡 Astuce pour faciliter la recette
Prépare toutes les garnitures à l’avance et travaille une feuille à la fois sur un torchon humide : zéro collage, roulage propre.
🔄 Ingrédient à échanger
Remplace le concombre par chou rouge finement émincé ou ajoute avocat en lamelles pour plus de moelleux. Menthe interchangeable avec basilic thaï.
🍳 Astuce de dressage
Coupe un rouleau en biseau pour révéler la coupe, aligne‑le avec deux rouleaux entiers et ajoute quelques herbes fraîches pour un contraste net.
Nous vous proposons une suggestion visuelle de la recette créée avec l’aide de l’IA.
