Dorure : Disposez les rouleaux de poulet emballés sur la plaque de cuisson préparée. Badigeonnez le dessus et les côtés de la pâte avec l’œuf battu. Cela les rendra dorés et croustillants.
Cuisson : Enfournez au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte feuilletée soit dorée et gonflée, et que le poulet soit cuit à cœur (température interne : 74 °C).
Laissez refroidir légèrement et servez : Laissez les rouleaux de poulet au fromage refroidir sur la plaque de cuisson quelques minutes avant de servir. Attention, le fromage à l’intérieur sera très chaud !
Ces rouleaux de poulet au fromage simples sont un succès auprès de tous, et pour cause ! La pâte feuilletée, le poulet tendre et le fromage fondu créent une bouchée satisfaisante et délicieuse avec un minimum d’effort. Bon appétit !
Rouleaux de poulet au fromage que tout le monde adore avec seulement 4 ingrédients !
