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Rouleaux de cannelle et de noix moelleux et fondants avec glaçage au fromage à la crème

Pâte :
7 c. à soupe (80 g) de sucre
1 c. à thé (4 g) de levure sèche
1 tasse (250 ml) de lait tiède
1 œuf
2 c. à soupe d’huile végétale
4 tasses (500 g) de farine
1 c. à thé (4 g) de sel
Garniture :
1/3 tasse (80 g) de beurre
1/2 tasse (80 g) de sucre
Cannelle au goût
1/2 tasse (100 g) de noix concassées
Glaçage au fromage à la crème :
1 1/4 tasse (300 g) de fromage à la crème
3 c. à soupe de lait
1/2 tasse (100 g) de sucre en poudre

Directions

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