Œufs pochés (2 pièces)
Salade de roquette et d’avocat
Recette d’œufs pochés
Ingrédients :
2 œufs
Sel et poivre à votre goût
1 cuillère à café de vinaigre (facultatif)
Herbes fraîches (ex. : ciboulette, persil) pour la garniture
Instructions :
Préparation de l’eau : Portez une casserole d’eau à ébullition. Ajoutez du vinaigre pour faciliter la prise des blancs.
Cuisson des œufs : Cassez un œuf dans un petit bol. Lorsque l’eau commence à frémir doucement, créez un léger tourbillon avec une cuillère. Versez l’œuf dans le tourbillon. Laissez cuire 3 à 4 minutes.
Démoulage : Retirez l’œuf de l’eau à l’aide d’une écumoire. Égouttez l’excédent d’eau.
Service : Servez sur une assiette, saupoudrez de sel, de poivre et d’herbes fraîches.
Conseils :
Évitez les aliments transformés et les sucreries. Introduisez des fibres : Ajoutez des légumes à chaque repas. Soyez constant : Suivez le programme pendant 14 jours.
Résumé
Le régime aux œufs peut vous aider à perdre du poids rapidement s’il est consommé avec modération et associé à une activité physique. Cependant, n’oubliez pas de consulter votre médecin avant de commencer tout régime. Bon appétit !
