RECETTES DE GÂTEAUX BROWNIES AU CHOCOLAT

Ingrédients :
2 tasses de cacao (chocolat en poudre)
1 tasse de farine pour tout usage
1 tasse de sucre
4 œufs
200 g de beurre (fondu)
Dans un bol, mélanger les œufs avec le sucre et mélanger à l’aide d’un fouet métallique ou d’une fourchette ;
ASTUCE : vous pouvez également le battre au mixeur.
Ajoutez ensuite le beurre et le cacao
Mélangez bien le tout puis ajoutez la farine de blé ;
Remuer jusqu’à ce que la masse soit bien homogène ;
NOTE : La pâte est plus lourde que la pâte à gâteau ordinaire.
Versez cette pâte dans un moule graissé et fariné de cacao