Conseils et variantes
- Vous pouvez ajouter des arômes au parmesan avant de cuire les paniers. rendez-les plus épicées en ajoutant du piment ou du poivre de Cayenne, ou encore plus savoureuses en ajoutant des herbes séchées comme le thym, le basilic ou l’origan.
- Vous pouvez faire des mini bols ou des bols de taille moyenne. Les mini bols pourraient constituer un joli et délicieux apéritif.
- Vous pouvez également les préparer au four, préchauffez simplement le four à 80C/350F et faites cuire au four pendant 4 à 5 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et devienne doré. Retirer du four et laisser reposer 30 secondes. À l’aide d’une spatule, soulevez le fromage et placez-le sur un moule à muffins renversé jusqu’à ce qu’il refroidisse.
Comment conserver les paniers de parmesan
Vous pouvez les préparer à l’avance et les conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Ils se conserveront jusqu’à 5/7 jours vides . Une fois qu’ils sont remplis, surtout avec quelque chose de humide comme une trempette, cela peut commencer à humidifier le panier de fromages et il est préférable de les manger dans quelques heures.
Ingrédients
Fromage parmesan râpé
200g
salade
œufs durs
1
tomates cerises
Comment faire des paniers au parmesan
Former un disque de parmesan sur un rectangle de papier sulfurisé et le déposer dans une poêle bien chaude.
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