Ingrédients :
– 3 à 4 filets de poulet
– 1 c. à s. d’huile d’olive
– 2 gousses d’ail émincées
– 120 ml de bouillon de poulet
– 240 ml de crème épaisse
– 25 g de parmesan râpé
– 40 g de tomates séchées (en morceaux)
– Sel, poivre, flocons de piment rouge (facultatif)
– Basilic frais pour garnir
Étapes :
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