Ingrédients :
– 3 Ă 4 filets de poulet
– 1 c. Ă s. d’huile d’olive
– 2 gousses d’ail Ă©mincĂ©es
– 120 ml de bouillon de poulet
– 240 ml de crĂšme Ă©paisse
– 25 g de parmesan rĂąpĂ©
– 40 g de tomates sĂ©chĂ©es (en morceaux)
– Sel, poivre, flocons de piment rouge (facultatif)
– Basilic frais pour garnir
Ătapes :
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