La saveur et la teneur en vitamine C des cynorhodons peuvent varier selon la période de cueillette. Les baies gelées sont généralement plus sucrées.
Vous pouvez varier la quantité de sucre pour obtenir un vin plus doux ou plus sec.
Le type de levure œnologique peut influencer le goût et l’arôme du vin.
Le vin d’églantier est non seulement délicieux, mais grâce à sa forte teneur en vitamine C, il peut également avoir des effets bénéfiques sur la santé, notamment en renforçant le système immunitaire. Préparez cette boisson spéciale et savourez ce cadeau de la nature !
Recette de vin d’églantier : comment préparer cette boisson délicieuse et riche en vitamines ?
