😊 Conseils pratiques
👉 Pour un thé encore plus parfumé, laissez les feuilles de menthe infuser dans l’eau chaude en même temps que le thé, mais ne prolongez pas trop pour éviter l’amertume.
👉 Si vous utilisez du sucre à la place du miel, ajoutez-le tant que le thé est chaud pour qu’il se dissolve facilement.
👉 Les pêches bien mûres donneront un goût plus sucré et plus prononcé à votre thé.
😊 Conservation
👉 Conservez votre thé glacé au réfrigérateur, dans une carafe fermée ou une bouteille en verre, pendant 24 à 48 heures.
👉 Pensez à bien mélanger avant de servir si la purée de pêche s’est déposée au fond.
