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Recette de Teresitas à la crème pour la Semaine Sainte

Ingrédients:
Pour la pâte :
1 sachet (environ 450 g) de pâte feuilletée, décongelée si congelée
Farine, pour saupoudrer
Pour la garniture à la crème :
2 tasses (500 ml) de lait entier
4 jaunes d’œufs
100 g (1/2 tasse) de sucre
1/4 tasse (30 g) de farine tout usage
1/4 tasse (30 g) de fécule de maïs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Le zeste d’1 citron (facultatif pour ajouter de la saveur)
Pour garnir :
Sucre en poudre, pour saupoudrer
Préparation:

Préparation:

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