- 1 oignon , haché
- Huile d’olive , pour faire sauter
- 3 pommes de terre , pelées et hachées
- 1 carotte , hachée
- 4 concombres marinés , hachés
- 750 millilitres (3 tasses) de bouillon de légumes
- 1 cuillère à soupe d’aneth
- 2 cuillères à café de sel
- 100 grammes (3,5 onces) de crème sure (ou une alternative végétalienne)
- 100 millilitres (⅓ tasse) de bouillon de légumes supplémentaire
- 1 cuillère à soupe de farine
- 2-3 cuillères à soupe de jus de concombres marinés
- Poivre noir , au goût
Instructions
lire la suite page suivante
