Ajouter 3 cuillères à soupe de beurre dans la poêle, puis verser le jus de citron et le bouillon de poulet. Incorporer l’assaisonnement italien et laisser mijoter 2 à 3 minutes.
Remettre le poulet et les haricots verts dans la poêle et les enrober de sauce au beurre citronné. Laisser mijoter 2 minutes.
Garnir de persil et de rondelles de citron.