Recette de Pissaladière

Répartissez uniformément les oignons confits sur la pâte.
Disposez les filets d’anchois en croisillons sur les oignons. Placez une olive noire au centre de chaque losange formé par les anchois.
Étape 4 : Cuire la pissaladière
Cuisson :
Enfournez pour 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
Servir :
Servez chaud ou à température ambiante, accompagné d’une salade verte ou simplement en apéritif.
Conseils :
Pour une version végétarienne : Remplacez les anchois par des câpres pour une touche salée.
Astuce de pâte rapide : Vous pouvez utiliser une pâte à pizza ou une pâte feuilletée si vous manquez de temps.
Bon appétit