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Recette de pain aux patates douces et aux lentilles

Temps de préparation :
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40-50 minutes
Durée totale : 1 heure 10 minutes
Ingrédients :
1 patate douce
350 ml d’eau
160 g de lentilles rouges moulues
2 œufs
Sel au goût
25 ml d’huile d’olive
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
40 g de graines de psyllium
30 g de graines de citrouille
30 g de graines de tournesol
1 cuillère à café d’ail séché
Huile végétale pour graisser la poêle
Graisses de sésame pour saupoudrer
Instructions :

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