Foire aux questions (FAQ) :
Puis-je faire ce pain à l’ail sans fromage ?
Oui, il suffit d’omettre le fromage pour une version plus légère.
Que puis-je utiliser à la place de la mozzarella ?
Le cheddar, le gouda ou même le parmesan sont d’excellentes alternatives.
Puis-je congeler la pâte ?
Oui, congeler après la première levée et décongeler avant la cuisson.
Puis-je utiliser de la farine de blé entier ?
Oui, mais cela peut donner une texture plus dense.
Comment rendre le pain plus croustillant ?
Faites cuire à feu légèrement plus élevé, mais veillez à ne pas brûler le pain.
Puis-je ajouter des garnitures supplémentaires comme des olives ou des piments jalapeños ?
Absolument, personnalisez-le selon vos goûts.
Combien de temps faut-il à la pâte pour lever ?
En général, 60 à 90 minutes selon la température ambiante.
Puis-je utiliser de la levure instantanée ?
Oui, vous pouvez la remplacer par de la levure ordinaire sans avoir besoin de l’activer.
Comment réchauffer le pain ?
Réchauffer à la poêle ou au micro-ondes pendant quelques minutes.
Puis-je utiliser du ghee à la place du beurre ?
Oui, le ghee ajoute une saveur riche et peut être utilisé à la place du beurre.
