### Préparation :
1. **Faire revenir la viande hachée (facultatif) :**
– Dans une poêle, faites cuire la viande hachée à feu moyen en la séparant bien pour qu’elle soit uniformément cuite. Cela permet de libérer l’excédent de graisse.
– Une fois cuite, égouttez la viande si nécessaire, puis ajoutez-la à la mijoteuse.
2. **Assembler dans la mijoteuse :**
– Dans la mijoteuse, placez les pommes de terre coupées en dés.
– Ajoutez l’oignon haché, la viande hachée cuite, les tomates concassées, le concentré de tomates, et le bouillon de bœuf.
– Ajoutez la sauce Worcestershire, la moutarde (si utilisée), le paprika, l’ail en poudre, le sel et le poivre. Mélangez bien tous les ingrédients pour que les saveurs s’incorporent.
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