Voici une recette facile et délicieuse de **hachis de hamburger à la mijoteuse**, un plat réconfortant et savoureux qui va plaire à toute la famille ! Ce hachis est parfait pour une cuisson lente, permettant aux saveurs de bien se mélanger et de rendre la viande tendre.
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
– 500 g de viande hachée de bœuf (ou mélange bœuf et porc)
– 4 à 5 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en dés
– 1 oignon moyen, haché finement
– 1 boîte de tomates concassées (environ 400 g)
– 1 boîte de concentré de tomates (environ 70 g)
– 1 tasse de bouillon de bœuf (ou de légumes)
– 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
– 1 cuillère à soupe de moutarde (facultatif, pour un goût plus piquant)
– 1 cuillère à café de paprika
– 1 cuillère à café d’ail en poudre (ou 2 gousses d’ail fraîches hachées)
– 1/2 cuillère à café de sel
– 1/4 cuillère à café de poivre noir
– 1/2 tasse de fromage râpé (cheddar, gouda ou autre, facultatif)
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