Recette de gratin d’œufs aux pommes de terre et aux légumes

Les épinards, les poivrons ou les courgettes seraient d’excellents ajouts à ce plat.
Puis-je préparer ce plat à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer le mélange de légumes et les moules à pommes de terre à l’avance, puis assembler et cuire au four lorsque vous êtes prêt à servir.
Puis-je rendre ce plat végétalien ?
Pour le rendre végétalien, remplacez les œufs par une alternative végétale et utilisez du fromage et du yaourt sans produits laitiers.
Puis-je congeler ce plat ?
Ce plat est meilleur à déguster frais, mais vous pouvez congeler des portions et les réchauffer au four.
Comment savoir quand le plat est cuit ?
Le fromage doit être fondu et légèrement doré, et l’œuf doit être cuit.
Que puis-je servir avec ce plat d’œufs ?
Il se marie bien avec une salade fraîche, du pain croustillant ou du rôti