Personnalisez : N’hésitez pas à ajouter d’autres fruits comme des myrtilles ou des raisins secs, ou à relever le tout avec de la cannelle ou de la muscade pour une saveur plus relevée.
Conservation : Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Réchauffez au four ou au micro-ondes avant de servir.
Pour une version vegan : remplacez les œufs par des œufs aux graines de lin (1 cuillère à soupe de graines de lin mélangées à 3 cuillères à soupe d’eau par œuf) et utilisez du yaourt nature.
Savourez ce délicieux porridge aux pommes et à la banane pour bien commencer la journée ou pour un goûter réconfortant. Idéal pour les repas préparés, il se conserve très bien et peut être dégusté toute la semaine. Bon appétit !
