10 FAQ complètes
1. Puis-je utiliser d’autres fruits pour ce gâteau ?
Oui, vous pouvez remplacer les fruits rouges par d’autres fruits comme des pêches, des fraises ou des framboises.
2. Puis-je utiliser du yaourt végétal ?
Oui, vous pouvez utiliser un substitut de yaourt sans produits laitiers pour une option végétalienne.
3. Puis-je préparer ce gâteau à l’avance ?
Oui, ce gâteau peut être préparé à l’avance. Il se conserve jusqu’à 3 jours dans une boîte hermétique.
4. Comment savoir si le gâteau est cuit ?
Piquez un cure-dent au centre du gâteau. S’il en ressort propre, le gâteau est cuit.
5. Puis-je congeler ce gâteau ?
Oui, vous pouvez le congeler. Enveloppez-le hermétiquement dans du film plastique et du papier aluminium et congelez-le jusqu’à 1 mois.
6. Puis-je préparer ce gâteau sans gluten ?
Oui, vous pouvez remplacer la farine par un mélange de farines sans gluten.
7. Par quoi puis-je remplacer la fécule de maïs ?
Vous pouvez utiliser de la farine tout usage à la place de la fécule de maïs dans la recette.
8. Puis-je ajouter des noix à ce gâteau ? Oui, vous pouvez ajouter des noix, des amandes ou des noisettes hachées à la pâte pour plus de texture et de saveur.
9. Combien de temps dois-je laisser refroidir le gâteau avant de servir ?
Laissez-le refroidir au four pendant 30 minutes, puis laissez-le refroidir complètement à température ambiante avant de servir.
10. Puis-je doubler cette recette ?
Oui, vous pouvez doubler les ingrédients et cuire le gâteau dans un moule plus grand. Veillez simplement à ajuster le temps de cuisson en conséquence.
