Le fondant aux pommes et mascarpone est une délicieuse variation de dessert qui séduit par sa texture moelleuse et son goût savoureux. Cette recette allie la douceur des pommes à la richesse crémeuse du mascarpone, offrant ainsi une expérience gustative unique et irrésistible.
Ce dessert, inspiré de la traditionnelle tarte suisse, présente l’avantage d’être facile à réaliser, même pour les cuisiniers amateurs. Avec des ingrédients simples et peu nombreux, il est à la portée de tous. Parfait pour un goûter gourmand ou un dessert familial, ce fondant aux pommes et mascarpone saura conquérir les palais les plus exigeants.
Dans cette recette, nous vous guiderons pas à pas pour obtenir un fondant parfaitement réussi, en veillant à respecter chaque étape et chaque ingrédient pour un résultat optimal.
Ingrédients
Pour réaliser ce délicieux fondant aux pommes et mascarpone, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
4 œufs
140 g de beurre
200 g de mascarpone
50 g de crème
4 pommes
200 g de sucre en poudre
140 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Ces ingrédients simples et facilement disponibles vous permettront de préparer un dessert exquis en un rien de temps. Assurez-vous de les avoir tous à portée de main avant de commencer la préparation.
Préparation
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