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Recette de famille Emerance

Étapes :
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles.
3. Dans une poêle, faire revenir les lardons et l’oignon émincé.
4. Dans un plat à gratin beurré, disposer une première couche de pommes de terre, puis une couche de lardons/oignon, saupoudrer de gruyère râpé. Répéter l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
5. Enfourner et cuire pendant environ 45 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien cuites et le dessus gratiné.

Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 45 minutes | Temps total : 1 heure | Portions : 4

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