Recette de crêpes au chou

Appuyez sur les crêpes dans la poêle pour les faire cuire uniformément.
Si vous voulez une version sans gluten, utilisez des alternatives à la farine sans gluten.
Faites des crêpes plus petites pour les retourner plus facilement.
Utilisez une poêle antiadhésive pour éviter qu’elle ne colle.
Avantages nutritionnels :
Le chou est riche en fibres, en vitamines C et K et en antioxydants.
Les œufs sont une bonne source de protéines.
La farine d’avoine ajoute des fibres et rend les crêpes plus consistantes.
La recette est faible en glucides et riche en légumes.
Informations nutritionnelles :
Végétarien : convient aux végétariens.
Sans gluten : remplacez la farine ordinaire par de la farine sans gluten.
Sans produits laitiers : cette recette ne contient aucun produit laitier.

Informations nutritionnelles (par portion, approximatives) :
Calories : 180 kcal
Protéines : 7 g
Glucides : 12 g
Lipides : 10 g
Fibres : 4 g
Sodium : 240 mg

Conservation :