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Recette de bouchées aux amandes, à la noix de coco et au sésame

Questions fréquemment posées :

  1. Puis-je utiliser de la noix de coco sucrée à la place de la noix de coco moulue ?
    Oui, mais faites attention à la douceur supplémentaire. Vous pouvez réduire la quantité d’édulcorant.
  2. Que puis-je utiliser à la place de la stévia ?
    Vous pouvez la remplacer par du miel, du sirop d’érable ou votre édulcorant préféré.
  3. Puis-je utiliser un autre type de graines ou de noix ?
    Oui, vous pouvez essayer d’utiliser des graines de tournesol ou des graines de lin à la place des graines de sésame.
  4. Combien de temps faut-il laisser reposer ces bouchées ?
    Elles doivent être réfrigérées pendant au moins 1 heure pour se raffermir, mais vous pouvez les laisser plus longtemps si nécessaire.
  5. Puis-je rendre cette recette végétalienne ?
    Oui, vous pouvez remplacer le beurre par de l’huile de coco pour la rendre végétalienne.
  6. Comment conserver ces bouchées ?
    Conservez-les au réfrigérateur jusqu’à une semaine ou au congélateur jusqu’à un mois.
  7. Puis-je ajouter du chocolat à cette recette ?
    Oui, vous pouvez verser du chocolat noir fondu sur le dessus ou y ajouter des pépites de chocolat pour plus de saveur.
  8. Dois-je utiliser un moule à muffins ?
    Non, vous pouvez façonner le mélange en petites boules ou le presser dans un plateau et le couper en carrés une fois refroidi.
  9. Ces bouchées sont-elles adaptées à un régime cétogène ?
    Oui, si vous utilisez un édulcorant adapté au régime cétogène comme la stévia ou l’érythritol, elles peuvent convenir à un régime cétogène.
  10. Puis-je également griller les amandes ?
    Oui, griller les amandes rehaussera leur saveur et leur apportera plus de croquant

 

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