Recette de biscuits empreintes de pouce à l’orange et aux amandes

Puis-je utiliser d’autres types de farine ?
La farine d’amande est essentielle pour la saveur et la texture, mais vous pouvez essayer d’en remplacer une partie par de la farine de noix de coco. Cependant, cela peut altérer la consistance.
Puis-je préparer la pâte à l’avance ?
Oui, vous pouvez réfrigérer la pâte jusqu’à 24 heures avant de la façonner et de la cuire.
Que puis-je utiliser à la place de la confiture d’orange ?
Vous pouvez utiliser n’importe quelle confiture à base d’agrumes comme le citron ou l’abricot, ou même de la framboise pour une variante différente.
Combien de temps ces biscuits restent-ils frais ?
Ils resteront frais dans un récipient hermétique jusqu’à 5 jours à température ambiante.
Puis-je utiliser de la farine d’amande à la place de la farine d’amande ?
La farine d’amande est plus grossière et peut affecter la texture, mais vous pouvez l’utiliser