Cuire au four préchauffé à 180°C (350°F) pendant 20 minutes. Pour des biscuits plus croustillants, cuire jusqu’à 30 minutes.
Laisser refroidir et servir :
Laissez refroidir les biscuits sur la plaque à pâtisserie avant de les transférer sur une grille.
Suggestions de présentation
Dégustez ces biscuits en collation ou avec une tasse de thé.
Ils peuvent également être servis comme dessert sain.
Conseils de cuisine
Assurez-vous que les raisins secs sont bien séchés pour aider les biscuits à conserver leur forme.
Expérimentez avec différentes noix et graines pour des saveurs variées.
Avantages nutritionnels
Ces biscuits regorgent de graisses saines, de fibres et d’antioxydants provenant des graines et des raisins secs.
Les pommes apportent une douceur naturelle et des vitamines supplémentaires.
Informations sur le régime alimentaire
Végétarien : Oui
Sans noix : Oui, sauf si vous choisissez d’ajouter des noix.
Sans gluten : Oui
Valeurs nutritionnelles (par biscuit, sur la base de 12 portions)
Calories : 120
Protéines : 3 g
Glucides : 15 g
Matières grasses : 6 g
Sucre : 5g
Stockage
Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 5 jours.
Pour une conservation plus longue, conservez-les au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
Simple et rapide à préparer avec un minimum d’ingrédients.
Une collation nutritive qui satisfait les envies sucrées sans sucres ajoutés.
Polyvalent; vous pouvez modifier la recette pour inclure vos graines et fruits secs préférés.
Parfait pour les boîtes à lunch des enfants ou comme collation après l’entraînement !
Conclusion
Ces biscuits aux graines de pomme sont une délicieuse friandise saine, à la fois satisfaisante et nutritive. Avec leur combinaison unique de saveurs et de textures, ils sont parfaits pour toutes les occasions. Qu’ils soient dégustés seuls ou partagés avec des amis et la famille, ces biscuits deviendront sûrement un favori dans votre collection de recettes. Bonne pâtisserie !
Questions fréquemment posées
Puis-je utiliser d’autres fruits à la place des pommes ?
Oui, vous pouvez utiliser des bananes ou des poires écrasées comme alternatives.
Que puis-je utiliser à la place du blanc d’œuf ?
La compote de pommes cuite au four fonctionne bien comme liant dans cette recette.
Puis-je ajouter d’autres graines ou noix ?
Absolument ! N’hésitez pas à expérimenter avec vos noix et graines préférées.
Comment rendre ces biscuits plus sucrés ?
Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable au mélange.
Comment conserver les biscuits ?
Conservez-les dans un récipient hermétique à température ambiante pour une fraîcheur optimale.
Puis-je congeler ces biscuits ?
Oui, vous pouvez les congeler. Veillez simplement à bien les emballer pour éviter les brûlures de congélation.
Que puis-je servir avec ces biscuits ?
Ils se marient bien avec du yaourt ou une tasse de thé.
Comment savoir quand la cuisson est terminée ?
Ils doivent être dorés et fermes au toucher.
Puis-je rendre ces biscuits végétaliens ?
Oui, en utilisant de la compote de pommes cuite au four à la place des blancs d’œufs, ils peuvent être rendus végétaliens.
Et si la pâte est trop humide ?
Vous pouvez ajouter un peu plus de farine ou de graines pour aider à absorber l’excès d’humidité.
Amusez-vous à préparer vos délicieux biscuits aux graines de pomme !
