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Recette de beignets cuits au four

ingrédients :

2 tasses de farine all-star, divisées, plus la farine supplémentaire*.
1/4 de tasse de sucre cristallisé
1/4 de cuillère à café de sel
2 1/4 cuillères à café de levure instantanée Fast Performance (1 kit = 7 g)
2/3 tasse de lait Chauffer à 110 degrés F – micro-ondes 36 secondes.
4 cuillères à soupe de beurre non salé fondu, divisées
2 jaunes d’œufs
Une cuillère à café d’extrait de vanille
1/3 de tasse de gelée ou de confiture (avec d’énormes portions de fruits)
1/3 de tasse de sucre granulé pour rouler un beignet

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