La quiche au saumon fumé et au Boursin est un plat délicieux, parfait pour un repas rapide et savoureux. Ce classique de la cuisine française se distingue par sa texture onctueuse et son goût unique, grâce à l’ajout de Boursin ail et fines herbes, un fromage crémeux qui se marie parfaitement avec le saumon fumé. Idéale pour un dîner léger ou un brunch, cette quiche combine simplicité et élégance.
Ingrédients:
1 pâte feuilletée (9 pouces)
150 g de saumon fumé
120 g de Boursin ail et fines herbes
4 œufs
2/3 tasse de crème fraîche
2 cuil. à soupe de ciboulette hachée
Sel et poivre selon le goût
Préparation:
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